傅虹飞
发布日期：2021-07-06 阅读次数：
基本信息
傅虹飞
工作经历
2010年7月-至今 食品学院教师
2019年9月-2020年9月 比利时荷语鲁汶大学访问学者
荣誉获奖
2019年青年教师讲课比赛院级一等奖；2018年青年教师讲课比赛院级二等奖；2018年学院“课程思政”竞赛练兵二等奖；2017年青年讲课比赛校级三等奖。
科学研究
主要从事类胡萝卜素的组成、结构及功能活性研究，食品营养组分在射频加热处理过程中的变化和机理，传统食品发酵及风味分析。
联系方式
Email：fuhongfei@nwsuaf.edu.cn
电话：13659240579