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王丽英

发布日期:2021-07-06   阅读次数:

基本信息

王丽英,女,博士,副教授,硕士生导师。

学习工作经历

2020.01-至今,西北农林科技大学,食品科学与工程学院,副教授

2019.03-2019.12,西北农林科技大学,食品科学与工程学院,讲师

2013.09-2018.06,吉林大学,食品科学与工程专业,博士(硕博连读)

2017.01-2017.12,加拿大阿尔伯塔大学,农业、食品科学与营养系,联合培养博士

2009.09-2013.06,吉林大学,食品科学与工程专业,本科

科学研究

研究方向为食物蛋白质加工利用与生物活性肽营养健康作用。在Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food Chemistry等期刊上发表学术论文14篇。

主持科研项目如下:

1.国家自然科学基金青年项目,2020-2022,主持

2.陕西省自然科学基础研究计划一般项目,2020-2022,主持

3.西北农林科技大学博士科研启动费,2019-2021,主持

联系方式

通讯地址:陕西省杨凌示范区西农路22号西北农林科技大学食品科学与工程学院A203

邮编:712100

Email:wly99@nwafu.edu.cn