江昊

基本信息

江昊，河北涉县人，博士，副教授，博士生导师，食品学院粮油加工教研室主任，国家自然基金函评专家，陕西省重点研发计划函评/会评专家，陕西省专项基金评审专家，浙江省自然基金评审专家，中国机械工程学会食品与包装工程分会委员，中国绿色农业与食品营养专业委员会委员，CSCD中文核心杂志《包装工程》专家委员会委员，陕西省富硒食品专委会委员，陕西省三区人才。担任十多个SCI期刊审稿人。

工作经历

2021年8月- 陕西省农村技术开发中心副主任

2020年6月- 陕西省科学技术厅农村科技处借调

2016年-2018年西北农林科技大学机械与电子工程学院博士后

2015年1月- 西北农林科技大学食品科学与工程学院任职（讲师/副教授）

2012年3月-2013年4月澳大利亚Federation University Australia联合培养博士

2008年9月-2014年12月江南大学食品学院硕博连读

2004年9月-2008年7月贵州大学生命科学学院食品科学与工程专业本科

荣誉获奖

基于物理场高效调控的果蔬食品协同干燥关键技术与装备创新  中国轻工业联合会技术发明二等奖

生鲜食品控菌保质关键技术研究与应用  中国商业联合会一等奖

第四届全国大学生生命科学创新创业大赛  指导教师一等奖

陕西省第五届电子设计竞赛  优秀指导教师

International Journal of Biological Macromolecules. 突出贡献审稿人

Journal of Food Processing and Preservation. 突出贡献审稿人

Journal of Food Process Engineering. 突出贡献审稿人

科学研究

主要从事农产品加工，粮油食品加工，果蔬热加工技术，淀粉科学及食品加工新技术方面研究（包括食品3D打印，射频处理，低温等离子处理等方向）,依托研究方向获批包括国家自然基金两项，陕西省重点研发计划，中国科协青年人才交流计划等多项基金支持，发表SCI文章40余篇，授权发明专利4项。

联系方式

jh1812@163.com