张文涛

基本信息

张文涛，副教授，博士生导师，入选“博士后创新人才支持计划”、“陕西省高校科协青年人才托举计划”、“仲英青年学者”。

工作经历

2018.07-至今西北农林科技大学 食品科学副教授

2018.07-2020.07 西北农林科技大学 农业工程博士后

科学研究

主要研究方向包括：食品有害微生物的绿色防控新机制和新策略；基于纳米技术的食品安全因子快速检测；生物基纳米材料的研发及其在食品领域的应用。

以第一作者/通讯作者在Advanced Functional Materials、Journal of Materials Chemistry A、ACS Applied Materials & Interfaces、Trends in Food Science & Technology、Food Chemistry等期刊发表SCI论文20余篇（以发表SCI论文请查阅ORCID: https://orcid.org/0000-0002-0903-3306）。主持国家自然科学基金、陕西省重点研发计划、中国博士后科学基金面上项目（一等资助）等项目7项。申请专利10余项。

荣誉获奖

(1) 中国博士后创新人才支持计划十大创新成果，中国博士后科学基金会，2020-12，1/1（从全国博新计划人员中遴选）

(2) 陕西省高等学校科学技术奖、一等奖，陕西省教育厅，2019-03-01（排名：4/7）

(3) 陕西省自然科学优秀学术论文奖、三等奖，陕西省人民政府，2020-05-07（排名：1/5）

(4) 陕西省自然科学优秀学术论文奖、三等奖，陕西省人民政府，2020-05-07（排名：2/8）

(5) 陕西省自然科学优秀学术论文奖、三等奖，陕西省人民政府，2020-05-07（排名：3/7）

(6) 陕西省自然科学优秀学术论文奖、三等奖，陕西省人民政府，2020-05-07（排名：4/9）

联系方式

通讯地址：陕西杨凌西农路22号 西北农林科技大学食品科学与工程学院，邮编：712100

Email: zhangwt@nwsuaf.edu.cn

个人主页：http://food.nwsuaf.edu.cn/szll/js/spaqyyyx/398941.htm

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