刘旭
发布日期：2021-08-27 阅读次数：
刘旭，男，1980年出生，四川仁寿人，副教授，博士研究生导师，副院长。
研究领域：主要从事酿酒葡萄栽培生理与生态研究，具体研究方向为：（1）酿酒葡萄果实品质形成与调控；（2）葡萄园风土（Terroir）特征解析及其配套栽培技术研究。
教学工作：主要为本科生讲授葡萄栽培学、葡萄生态学、园田技能、葡萄酒厂生产实习等课程，为硕博士研究生讲授葡萄学进展专题。
主持课题：先后主持国家科技支撑计划项目子课题、国家重点研发计划子课题、国家自然科学基金项目、宁夏回族自治区重点研发计划、四川省重点研发计划、陕西省重点研发计划等科技项目20余项，在Journal of Agricultural and Food Chemistry，Frontiers in Plant Science，Food Chemistry，Scientia Horticulturae等期刊上发表研究论文20余篇。
招生要求：具有园艺学、生物学、食品科学学士学位的优秀学子
招生类别：硕士/博士
联系方式：西北农林科技大学葡萄酒学院
电话：029-87092598；15829634349 E-mail:liuxu@nwafu.edu.cn