朱新华

基本信息

朱新华，西北农林科技大学教授，博士生导师。研究领域为西部旱区农业机械新技术及装备、农产品加工装备与农产品品质快速检测技术、农业生物资源高效利用技术与装备。兼任农业农村部秸秆利用对接组专家和陕西省农业体系农业机械组岗位专家。

工作经历

1992年－1996年，汉中变压器厂，助理工程师；

1996年－1997年，原西北农业大学（现西北农林科技大学），助教/教学；

1998年－2005年，西北农林科技大学，机械与电子工程学院，讲师/教学科研；

2005年－2015年，西北农林科技大学，机械与电子工程学院，副教授/教学科研；

2016年－今，西北农林科技大学，机械与电子工程学院，教授/教学科研；

开设课程

农业机械学、农产品加工机械、食品机械与设备、农业机械化技术与装备专题研讨课、农业工程研讨课、机械工程研究进展等。

科学研究

针对西部旱区干旱、土壤有机质不足和水土浸蚀问题，开发了果园秸秆机械化覆盖技术，研制了果园秸秆覆盖机。果园秸秆机械化覆盖技术和装备在国际上尚无先例，可广泛用于土壤改良和荒漠治理。针对牛乳等非均质液态食品强散射效应引起检测重复性不足的问题，将射频/微波技术拓展到乳品品质快速检测领域，构建了基于射频/微波介电谱的乳品品质快速分析方法，探索乳品品质指标与其介电特性谱的的关联机理。

在国际重要期刊上发表学术论文70余篇，其中中科院一区10余篇。获得授权专利50余件，其中，发明专利20余件。出版教材和专著7部，研制农机装备15台套。

科研项目

[1] 国家自然科学基金项目面上项目，SCC和流动对牛乳射频/微波介电驰豫特征的影响及关联机制解析（3217161579），2022-2025，主持

[2] 陕西省农业协同创新与推广联盟2019年重大科技项目（LMZD201703）：山地苹果园机械化土壤增碳节水关键技术装备开发与示范，2019-2022，主持

[3] 陕西省农业科技创新转化项目（NYKJ-2019-YL63）：秸秆和畜禽粪便资源化利用研究与应用，2019-2020，主持

[4] 陕西省科技计划项目（2019NY-165）：农业固废利用与机械化果园覆盖提质增效关键技术与装备研发，2019-2020，主持

[5] 国家自然科学基金项目面上项目，生鲜牛乳主要品质指标与射频/微波介电谱关联机理解析（3167101706），2017-2020，主持

[6] 国家公益性行业（农业）专项，作物秸秆基质化利用(201503137)：矮化苹果园秸杆基质化利用与产业化示范， 2015-2019，主持

[7] 杨凌示范区科技计划项目：矮砧苹果园秸秆基质覆盖机研发（2018GY-09），2018-2020，主持

[8] 陕西省科学技术研究发展计划项目，苦荞麦非热脱壳技术研究及关键装备研发（2015NY001），2015-2017，主持

[9] 陕西省农业机械科研开发项目，矮砧苹果园秸秆基质与表层土壤分层双覆盖技术研究及装备开发，2015-2016，主持

[10] 陕西省重点研发计划项目（2019ZDLNY01-05-02）子项目，废弃物利用与土壤有机质提升，2019-2022；主持

代表性成果

[1] An Changqing, Yan Xin, Lu Chang, Zhu Xinhua*. Effect of spectral pretreatment on qualitative identification of adulterated bovine colostrum by near-infrared spectroscopy. Infrared Physics & Technology, 2021, 118(11): 103869. https://doi.org/10.1016/j.infrared.2021.103869

[2] 朱新华*,赵伟,伏胜康,高向瑜,魏玉强.自解捆式果园秸秆覆盖机设计与试验[J/OL].农业机械学报, 2021(09):1-16[2021-07-19].（EI）http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.1964.s.20210324.1705.007.html.

[3] 朱新华*,李旭东,高翔,谭辰,邓海涛. 自走式果园有机肥条铺机设计与试验[J/OL].农业机械学报, 2022(03). （已录用待发，EI源刊）

[4] Wang Yanzeng; Guo Wenchuan; Zhu Xinhua*; Liu Qiang; Effect of homogenisation on detection of milk protein content based on NIR diffuse reflectance spectroscopy, International Journal of Food Science and Technology, 2019, 54(2): 387-395.

[4] Liu Qiang; Guo Wenchuan; He Hao; Zhu Xinhua*; Effect of solids-not-fat content on dielectric properties of skim milk , International Journal of Food Science and Technology, 2018, 53(11): 2560-2566.

[5] Zhu Xinhua*; Guo Wenchuan; Liu Dayang; Kang Fei; Determining the fat concentration of fresh raw cow milk using dielectric spectroscopy combined with chemometrics , Food Analytical Methods, 2018, 11(5): 1528-1537.

[6] Guo Wenchuan, Lin Biying, Liu Dayang, Zhu Xinhua*. A novel technique on determining water content in milk using radio-frequency/microwave dielectric spectroscopy and chemometrics, Food Analytical Methods, 2017,10(12), 3781-3789, DOI 10.1007/s12161-017-0946-7

[7] Zhu, Xinhua; Guo, Wenchuan*; Kang, Fei; Kong, Fanrong; Zhu, Qiang; Dete rmination of protein content of raw fresh cow's milk using dielectric spectroscopy combined with chemometric methods , Food and Bioprocess Technology, 2016, 9(12): 2092-2102.

[8] Zhu, Xinhua*; Guo, Wenchuan; Jia, Yunpeng; Kang, Fei; Dielectric properties of raw milk as functions of protein content and temperature , Food and Bioprocess Technology, 2015, 8(3): 670-680.

联系方式

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